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「炭焼ぶた丼 真打」閉店のお知らせ

お客様各位

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
今年の春に「炭焼ぶた丼 真打」を、沢山の方々に支えられ開店させていただきましたが、昨今の飲食店の一番の課題でもある、慢性的な「人員不足」により、安定した商品とサービスの提供が困難になった為、10/28をもって閉店させていただく運びとなりました。

当店にとっては、全く新しい、未知なる領域での出発でしたので、期待してお越しいただいたお客様に、ご迷惑をお掛けしたこともあるかと思います。
この場を借りてお詫び申し上げます。

約7か月という短い期間ではありましたが、様々な面での収穫がありました。
一番の収穫は、お客様を始めとする、沢山の方々との出会いです。
これを糧に本業を更に極め、いつまでもお客様に喜んでいただける店づくりに精進して参ります。

引き続きお引き立ての程、よろしくお願い申し上げます。

(株)真打 小川哲央

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